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¿La dieta keto funciona?

  La dieta keto o cetogénica es el último grito de la moda en las dietas y la encontramos artículos por toda la internet o recomendación de boca a boca de amigos o conocidos que la han probado, en este articulo te enseñaremos lo mas destacado de la dieta keto además seguido le enseñaremos varias recetas. ¿Cómo funciona? La dieta keto funciona de acuerdo con la producción de energías a través de moléculas llamada cetonas. Las cetonas generan en el cuerpo una energía adicional cuando éste requiere de glucosa. Asimismo, tienen la facultad de descomponer moderadamente los carbohidratos y las proteínas. Estas pequeñas pero poderosas moléculas, dan energía al cuerpo no permitiendo que la grasa pase directamente al organismo. Por lo tanto, este régimen alimenticio funciona como un quemador de grasas funcional y un excelente productor de energía. ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de esta “maravillosa” dieta?   Ventajas   Es mucho más eficaz que una dieta baja en grasa, y

Cake de Zanahoria









INGREDIENTES
3 cucharaditas de jugo de limón
1 ¼ tazas de leche
¾ taza de aceite vegetal
2 cucharaditas de ralladura de naranja
 ¾ taza de azúcar morena empacada
3 cucharaditas de extracto de vainilla
1 ½ tazas de harina de trigo integral
1 ½ tazas de harina para todo uso
1 ½ cucharaditas de levadura en polvo
1 ½ cucharaditas de canela molida
½ cucharadita de clavo molido
½ cucharadita de sal
1 ½ taza de zanahorias ralladas
½ taza de nueces picadas






PREPARACIÓN:



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Unte con mantequilla un molde apropiada para horno. En un tazón pequeño, agregue jugo de limón a la leche. Mezcle y deje reposar 5 minutos. Tamizar la harina, el polvo de hornear, la canela, el clavo y la sal y reservar.
En un tazón grande, aceite de crema, ralladura de naranja y azúcar morena. Agregue la leche agria y la vainilla. Agregue la mezcla de harina y bata hasta que esté suave. Agregue las zanahorias ralladas y las nueces picadas.
Vierta la masa en una forma en el molde previamente engrasado. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora, o hasta que un palillo insertado en el pastel salga limpio. Dejar enfriar.


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